농사에 대한 관심이 높아지는 요즘, 직접 김장을 준비하기 위해 내가 직접 키운 김장배추와 무에 대해 이야기해볼게요. 제가 직접 경험해본 몇 가지 과정을 통해 텃밭 농사에 대한 재미와 성취감을 느꼈답니다.
올해 처음으로 배추 모종을 심어본 저는, 먼저 8월 27일에 배추 모종을 심었습니다. 제가 판단하기로는, 이 시기가 김장 배추를 기르기에 가장 적당한 것 같았어요. 그리고 9월 12일에 무와 홍갓 씨앗을 심어 주었답니다. 농사를 처음 진행하는 만큼 열렬한 기대와 조금의 걱정으로 심사숙고하며 정성껏 심었지요.
배추와 무, 씨앗에서 시작하는 텃밭 농사
배추와 무는 신선한 채소를 제공해줄 소중한 벗이에요.
1. 배추 모종 심기
A. 땀의 결실을 느끼며 모종을 심는 과정은 정말 감동적이었어요.
B. 올해는 총 120개의 모종을 심었답니다.
C. 처음에는 비닐을 숨기며 심었는데 덕분에 고생한 보람이 있고,
2. 무와 홍갓 키우기
A. 무씨는 잘 자라고 있었고, 바람에 흔들리는 모습이 매력적이었어요.
B. 무씨를 심는 과정에서 구멍에 두 개씩 넣고 솎아주는 마음으로 키웠답니다.
| 날짜 | 행사 |
|---|---|
| 8월 27일 | 배추 모종 심기 |
| 9월 12일 | 무와 홍갓 씨앗 심기 |
| 10월 27일 | 배추와 무 수확하기 |
| 11월 말 | 김장 준비 계획하기 |
자생하는 셀프 농사 실험
정말 신기한 경험이었습니다.
1. 한밤중의 채소 점검
A. 저는 너무 기대가 되어 한밤중에도 농막에 가보았답니다.
B. 밤하늘의 별을 보며 제 채소들을 점검하는 재미가 쏠쏠했어요.
2. 벌레와 병 예방
A. 시간이 지나 더욱 늦가을이 다가오면서 벌레에게 공격당하기도 했지만, 자주 약을 쳐주는 것으로 예방했어요.
B. 농약을 사용하지 않으려 노력했지만, 어쩔 수 없이 바쁘게 대처했답니다.
배추와 무의 성장이 주는 기쁨
배추가 자라는 과정은 정말 아름다웠어요. 제 눈으로 확인하며 뿌듯함을 느낄 수 있었답니다.
1. 예쁜 쪽파와 갓
A. 쪽파가 파릇파릇 예쁘게 자라는 모습을 보면 왜 사람들이 채소를 좋아하는지 이해되더라고요.
B. 홍갓 또한 상큼하게 자라나는 모습을 보며 농작물의 매력에 푹 빠졌어요.
2. 수확의 기쁨
A. 10월 27일 드디어 첫 수확을 했답니다.
B. 배추와 무의 신선한 모습은 제 마음을 훈훈하게 적셨습니다.
김장, 큰 맘 먹고 준비한 날
11월이 되어 들판이 풍성해지자, 본격적으로 김장 준비에 들어갔어요. Kimjang의 매력은 자식에게 전해질 수 있는 전통이라 생각해요.
1. 김장 준비하기
A. 착한 재료들로 김장을 시작했는데 너무나 행복했어요.
B. 직접 키운 배추와 무로 만들어진 김치는 더욱 맛있을 것이라 믿어요.
2. 농사에서 얻은 소확행
A. 이 모든 과정이 소소한 행복으로 다가와서 정말 뜻깊었답니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
김장 배추는 어떻게 심나요?
배추는 8월 말에서 9월 초에 모종을 심는 것이 가장 이상적입니다.
무 성장 기간은 어느 정도인가요?
무의 성장은 대개 약 2개월 소요되며, 사이사이에 물주기와 관리가 필요합니다.
텃밭 농사에서 가장 중요한 것은 무엇인가요?
정성스럽게 관리하고 적절한 시기에 심고 수확하는 것이 중요해요.
홍갓은 어떻게 기르나요?
홍갓은 씨앗을 심고 관리해주면 쉽게 자랄 수 있습니다.
김장 준비는 힘들지만 그 결과가 맛있고 행복하다는 것에 자부심을 드러내고 싶네요. 이 글을 읽어보시면 텃밭 농사가 주는 기쁨을 느낄 수 있을 거예요. 내가 경험한 이 과정을 통해 여러분도 텃밭에서 소소한 행복을 느껴보시길 바랍니다.
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